مطلوب شيف شرقي وغربي وشيف معجنات
- تحضير الأطباق الشرقية والغربية: إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الشرقية والغربية، مع الاهتمام بالتفاصيل والجودة العالية في كل طبق.
- تحضير المعجنات والمخبوزات: إعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات، بما في ذلك الفطائر، الكعك، والمخبوزات المختلفة، وضمان تقديمها بشكل لذيذ وجذاب.
- إدارة المخزون والمكونات: الإشراف على المخزون والتأكد من توافر جميع المكونات الضرورية للطهي، بالإضافة إلى الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل.
- الابتكار والتطوير: تطوير وصفات جديدة ومبتكرة للأطباق والمعجنات لتلبية توقعات العملاء وتحسين تجربة الطعام في المؤسسة.
- الالتزام بمعايير السلامة والجودة: الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية الصارمة، وضمان أن جميع الأطباق والمعجنات تحضر بطريقة صحية وآمنة.