مسؤول ضبط الجودة
تعلن شركة تصنيع غذائي في منطقة جنين عن حاجتها لتوظيف مسؤول ضبط الجودة وفق الوصف والمهام التالية.
الوصف العام للوظيفة :-
تصميم وتنفيذ عمليات ضبط الجودة قبل وأثناء وبعد عمليات الإنتاج، والتأكد من امتثال كافة العمليات في الشركة لمعايير ومتطلبات الجودة، وتطبيق المعايير وأفضل الممارسات ذات الصلة بجودة التصنيع الغذائي. والتأكد من امتثال كافة البيئات التي تمر بها مواد الإنتاج والمواد المصنعة \ المعبأة لمعايير الجودة. والتأكد من امتثال كافة الموظفين لمعايير ومتطلبات الجودة. والقيام بكافة الفحوص المخبرية وإجراءات ترخيص المنتجات والمتابعة مع الجهات الرقابية.
المهام والمسؤوليات :-
- التأكد من جودة المنتجات وامتثالها للمعايير المطلوبة للتصدير بهدف التحقق من الامتثال لشروط العقود وضمان تقديم مستوى موحد من الجودة.
- التأكد من جودة عمليات وإجراءات الإنتاج بما يمتثل لأفضل ممارسات ومعايير الجودة.
- استلام مدخلات الإنتاج ومواد التعبئة والتغليف والتأكد من امتثالها لمتطلبات الجودة. ومتابعة ظروف النقل والتخزين. واستلام مخرجات الإنتاج والمصادقة على جودتها ومطابقتها للمواصفات والمتابعة مع فريق اللوجستيات للتسليم للتأكد من امتثالها لمتطلبات الجودة.
- مراقبة التزام كافة الجهات ذات العلاقة داخل الشركة وخارجها بمتطلبات الجودة بهدف ضمان جودة المنتج النهائي حتى وصوله للمستهلك. واتخاذ الإجراءات التصحيحية والتحسين حيث يلزم على إجراءات الإنتاج والجودة لضمان عدم وجود انحرافات.
- متابعة إجراءات ترخيص المنتجات والمتابعة مع الجهات الرقابية لضمان الامتثال لكافة متطلبات تلك الجهات. ومراقبة امتثال بيئة العمل لمتطلبات الجودة من حيث النظافة والتعقيم وإجراءات السلامة الغذائية والمهنية.
- المتابعة مع فريق المبيعات لمعالجة أية شكاوى أو ملاحظات ترد من العملاء. وتدريب الموظفين على إجراءات الجودة والسلامة الغذائية لتحسين مستوى الامتثال.
- المصادقة على إتلاف المواد والتأكد بأن الإتلاف يتم وفق معايير الجودة.
- التوثيق والاحتفاظ بسجلات محدثة لعمليات وإجراءات الجودة بشكل مستمر بما يمكن من متابعة والتحسين على العمليات والإجراءات.
- المراجعة والتحسين المستمر حول متطلبات الجودة من طرف العملاء والمعايير والممارسات.
المؤهلات والخبرات :-
- أن يكون حاصل على شهادة علمية في مجال جودة التصنيع الغذائي.
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في رقابة وضبط جودة الصناعات الغذائية والفحوصات المخبرية ذات الصلة.
- يفضل أن يكون حاصل على شهادة معتمدة في مجال أنظمة إدارة الجودة والسلامة الغذائية ، مثل: ISO 9001, HACCP, ISO 22000, FSSC22000, GMP.